Silvia har blivit inbjuden till sin vän Michaels årliga familjefirande av salamidagen. Hon får lära sig hur äkta, hemmagjorda italienska korvar och salami tillagas, men även hur viktig dagen är för Michaels familj.
Följ med in i världen av malaysisk mat när Justine börjar sin resa på Penangs livliga marknader, guidad av den kunniga Pearly Kee. Därefter fördjupar hon sig i den historiska väven av Sarawak och ger sin kreativa touch till älskade malaysiska rätter.
Nigella gör klassiska rätter och ger dem en twist. Först bjuder hon på mac 'n' cheese med krabbkött och sedan introducerar hon oss för söta och salta chokladkakor som kan ätas direkt från ugnen.
Petaluma i Sonoma County är känt som San Franciscos brödkorg. Andrew njuter av porchettarullar med bröd från Acme Bread Company och besöker San Francisco Baking Institute, en av världens ledande bageriskolor.
David pratar om drinken Gin & Tonic och visar hur den kan varieras på en rad olika sätt och med enkla medel ta helt nya vägar smakmässigt.
Inspiration som gör livet lite enklare, smartare och mycket godare.
Lombardiet bjuder på ost i mängder, en klassisk kötträtt från Milano och en anrik dessert med somrig twist. Christian och Sergio hinner också debattera hurvida citron och vitlök egentligen hör ihop.
Matlagningsprogram med Sanna Jörnvik.
Silvia har blivit inbjuden till sin vän Michaels årliga familjefirande av salamidagen. Hon får lära sig hur äkta, hemmagjorda italienska korvar och salami tillagas, men även hur viktig dagen är för Michaels familj.
Följ med in i världen av malaysisk mat när Justine börjar sin resa på Penangs livliga marknader, guidad av den kunniga Pearly Kee. Därefter fördjupar hon sig i den historiska väven av Sarawak och ger sin kreativa touch till älskade malaysiska rätter.
Nigella gör klassiska rätter och ger dem en twist. Först bjuder hon på mac 'n' cheese med krabbkött och sedan introducerar hon oss för söta och salta chokladkakor som kan ätas direkt från ugnen.
Petaluma i Sonoma County är känt som San Franciscos brödkorg. Andrew njuter av porchettarullar med bröd från Acme Bread Company och besöker San Francisco Baking Institute, en av världens ledande bageriskolor.
David pratar om drinken Gin & Tonic och visar hur den kan varieras på en rad olika sätt och med enkla medel ta helt nya vägar smakmässigt.
Inspiration som gör livet lite enklare, smartare och mycket godare.
Lombardiet bjuder på ost i mängder, en klassisk kötträtt från Milano och en anrik dessert med somrig twist. Christian och Sergio hinner också debattera hurvida citron och vitlök egentligen hör ihop.
Matlagningsprogram med Sanna Jörnvik.
Silvia har blivit inbjuden till sin vän Michaels årliga familjefirande av salamidagen. Hon får lära sig hur äkta, hemmagjorda italienska korvar och salami tillagas, men även hur viktig dagen är för Michaels familj.
Följ med in i världen av malaysisk mat när Justine börjar sin resa på Penangs livliga marknader, guidad av den kunniga Pearly Kee. Därefter fördjupar hon sig i den historiska väven av Sarawak och ger sin kreativa touch till älskade malaysiska rätter.
Nigella gör klassiska rätter och ger dem en twist. Först bjuder hon på mac 'n' cheese med krabbkött och sedan introducerar hon oss för söta och salta chokladkakor som kan ätas direkt från ugnen.
Petaluma i Sonoma County är känt som San Franciscos brödkorg. Andrew njuter av porchettarullar med bröd från Acme Bread Company och besöker San Francisco Baking Institute, en av världens ledande bageriskolor.
David pratar om drinken Gin & Tonic och visar hur den kan varieras på en rad olika sätt och med enkla medel ta helt nya vägar smakmässigt.
Inspiration som gör livet lite enklare, smartare och mycket godare.
Lombardiet bjuder på ost i mängder, en klassisk kötträtt från Milano och en anrik dessert med somrig twist. Christian och Sergio hinner också debattera hurvida citron och vitlök egentligen hör ihop.
Matlagningsprogram med Sanna Jörnvik.
Silvia har blivit inbjuden till sin vän Michaels årliga familjefirande av salamidagen. Hon får lära sig hur äkta, hemmagjorda italienska korvar och salami tillagas, men även hur viktig dagen är för Michaels familj.
Följ med in i världen av malaysisk mat när Justine börjar sin resa på Penangs livliga marknader, guidad av den kunniga Pearly Kee. Därefter fördjupar hon sig i den historiska väven av Sarawak och ger sin kreativa touch till älskade malaysiska rätter.
Nigella gör klassiska rätter och ger dem en twist. Först bjuder hon på mac 'n' cheese med krabbkött och sedan introducerar hon oss för söta och salta chokladkakor som kan ätas direkt från ugnen.
Petaluma i Sonoma County är känt som San Franciscos brödkorg. Andrew njuter av porchettarullar med bröd från Acme Bread Company och besöker San Francisco Baking Institute, en av världens ledande bageriskolor.
David pratar om drinken Gin & Tonic och visar hur den kan varieras på en rad olika sätt och med enkla medel ta helt nya vägar smakmässigt.
Inspiration som gör livet lite enklare, smartare och mycket godare.
Lombardiet bjuder på ost i mängder, en klassisk kötträtt från Milano och en anrik dessert med somrig twist. Christian och Sergio hinner också debattera hurvida citron och vitlök egentligen hör ihop.
Matlagningsprogram med Sanna Jörnvik.
Silvia har blivit inbjuden till sin vän Michaels årliga familjefirande av salamidagen. Hon får lära sig hur äkta, hemmagjorda italienska korvar och salami tillagas, men även hur viktig dagen är för Michaels familj.
Matthew Rhys och Joe Fattorini besöker en portugisisk restaurang i New York för att titta på bilder från Matthew Goode och James Purefoys roadtrip i Portugal. Joe Fattorini och sommelier Charlotte Wilde besöker fyra av Portugals regioner.
Dante lagar en personlig favorit, ragú eller köttfärssås som vi kallar det i Sverige. Dessutom besöker han en äkta italiensk vingård för att lära sig mer om vinproduktionen i trakten.
I Whanganui går Ben på jakt med All Black-legendaren Glenn Osborne som lär Ben ett och annat om ål innan han besöker Woodhaven Gardens, ett familjedrivet 1800 hektar stort kommersiellt företag som producerar och distribuerar kvalitetsgrönsaker.
Massimo kombinerar nyligen plockade rödbetor och andra grönsaker med Tongola-getost. Joshua och Tony från Tasmanian Oyster Co följer med Massimo för att smaka på några av världens bästa ostron.
Den hyllade kocken Michael Caines tar Fred till Burgundy och bjuder in till fantastiska ställen att äta på. Där det serveras den finaste matlagningen från det franska köket.
Hayden är på väg till hjärtat av Australiens mjölkproduktionsområde för att besöka en mjölkgård och smörfabrik. När han sedan åker till Cobden, gör han ett stopp på Gorge Chocolates för att välja choklad som passar perfekt till dagens recept.
I Greystones lär sig John att laga en vegansk cheese steak-macka, smakar på indisk mat med en irländsk twist och lär sig om den irländska passionen för hantverksöl.
Mattias Larsson visar upp receptet på den hamburgare han tillagade i Uppdrag Mat med Mauri.
Matthew Rhys och Joe Fattorini besöker en portugisisk restaurang i New York för att titta på bilder från Matthew Goode och James Purefoys roadtrip i Portugal. Joe Fattorini och sommelier Charlotte Wilde besöker fyra av Portugals regioner.
Dante lagar en personlig favorit, ragú eller köttfärssås som vi kallar det i Sverige. Dessutom besöker han en äkta italiensk vingård för att lära sig mer om vinproduktionen i trakten.
I Whanganui går Ben på jakt med All Black-legendaren Glenn Osborne som lär Ben ett och annat om ål innan han besöker Woodhaven Gardens, ett familjedrivet 1800 hektar stort kommersiellt företag som producerar och distribuerar kvalitetsgrönsaker.
Massimo kombinerar nyligen plockade rödbetor och andra grönsaker med Tongola-getost. Joshua och Tony från Tasmanian Oyster Co följer med Massimo för att smaka på några av världens bästa ostron.
Den hyllade kocken Michael Caines tar Fred till Burgundy och bjuder in till fantastiska ställen att äta på. Där det serveras den finaste matlagningen från det franska köket.
Hayden är på väg till hjärtat av Australiens mjölkproduktionsområde för att besöka en mjölkgård och smörfabrik. När han sedan åker till Cobden, gör han ett stopp på Gorge Chocolates för att välja choklad som passar perfekt till dagens recept.
I Greystones lär sig John att laga en vegansk cheese steak-macka, smakar på indisk mat med en irländsk twist och lär sig om den irländska passionen för hantverksöl.
Mattias Larsson visar upp receptet på den hamburgare han tillagade i Uppdrag Mat med Mauri.
Matthew Rhys och Joe Fattorini besöker en portugisisk restaurang i New York för att titta på bilder från Matthew Goode och James Purefoys roadtrip i Portugal. Joe Fattorini och sommelier Charlotte Wilde besöker fyra av Portugals regioner.
Dante lagar en personlig favorit, ragú eller köttfärssås som vi kallar det i Sverige. Dessutom besöker han en äkta italiensk vingård för att lära sig mer om vinproduktionen i trakten.