tisdag den 27 oktober
Godare är en mat-kanal för alla foodies. Här sänds internationella och svenska matprogram för att inspirera kockar över hela landet.
Deltagarna ställs inför olika köttutmaningar. Deltagarna ställs inför en vildmarksutmaning när de ska tillreda vildsvin genom en ordentlig långgrillning. Det gäller att hålla glöden i gång och ögonen öppna då tiden tickar och de tvingas kämpa mot tröttheten.\n\nKocken Gustav Otterberg visar deltagarna hur man styckar lamm inför den andra utmaningen. Där ska de presentera sin bästa grillade lammrätt.

Leila Lindholm bjuder på plockmat. Inför alla hjärtans dag bjuder kocken Leila Lindholm på en romantisk middag. En förrätt med avokado och räkor, följd av grillad tonfisk serverad med en ljummen sallad, samt avslutningsvis en hallon- och basilikasorbet, är Leilas förslag på en middag i kärlekens tecken. \n\nEn sommelier som berättar om amaroneviner, samt tips på något trevligt att ha med sig när man är bortbjuden ryms också i programmet.

Svensk matlagningsserie från 2006. Inför alla hjärtans dag bjuder kocken Leila Lindholm på en romantisk middag. En förrätt med avokado och räkor, följd av grillad tonfisk serverad med en ljummen sallad, samt avslutningsvis en hallon- och basilikasorbet, är Leilas förslag på en middag i kärlekens tecken. \n\nEn sommelier som berättar om amaroneviner, samt tips på något trevligt att ha med sig när man är bortbjuden ryms också i programmet.
Tina besöker Ewa Fröling i Kivik i Österlen. Tina Nordström besöker artisten och programledaren Lotta Engberg på ön Phuket i Thailand i hennes och makens hus i svenskbyn Dream village. Lotta tar med Tina på en båttur till en ödestrand där Tina överraskar Lotta med en varm sallad med bläckfisk, något Lotta avskyr. Tina får in sin tur smaka på Lotta-sallad som är en thailändsk kycklingsallad. \n\nNär Lotta tar sovmorgon ger sig Tina i väg för att laga och försöka sälja thaimat. Sedan blir det grillfest för alla Lottas grannar i byn med satay-spett, heta räkor med vitlök och en fruktsallad.

Svensk matlagningsserie från 2010. Per inspireras av Spanien efter en kort tur till tjurhagen. Han bjuder på tapas, svamp fräst i vitlök och vitt vin samt dadlar inlindade i serranoskinka. Till varmrätt bjuder han sina gäster på paella som han gör fullspäckad med färska skaldjur. \n\nPers dotter har bakat sockerkaka i skolan och han ger den en mognare smak med sina inlagda körsbär som nu mognat klart i rommen. Sedan toppar han den med crème fraiche uppvispad med grädde, citron och socker.

Per lagar torpargryta och matjessill. Per inspireras av Spanien efter en kort tur till tjurhagen. Han bjuder på tapas, svamp fräst i vitlök och vitt vin samt dadlar inlindade i serranoskinka. Till varmrätt bjuder han sina gäster på paella som han gör fullspäckad med färska skaldjur. \n\nPers dotter har bakat sockerkaka i skolan och han ger den en mognare smak med sina inlagda körsbär som nu mognat klart i rommen. Sedan toppar han den med crème fraiche uppvispad med grädde, citron och socker.

Gustav och Marie bygger ett radhus till kaninerna. Det är påsktider och Gustav och Marie bjuder in sina vänner till en stor påsklunch. Trädgården förbereds och Marie både sår och planterar. Hon lagar även en äggrätt från Mellanöstern, shakshuka, och Gustav gör en god och nyttig soppa på vattenkrasse. \n\nDet är kalvningsdags vilket ger en dramatisk och intensiv natt på Djupadal. Gården får även tillskott av en helt ny djurart, kaniner. Gustav och Saffran visar upp en ny ungtjur som ska hjälpa till med gårdsarbetet och sedan är det dags för årets kosläpp som inte riktigt går som planerat.
Svenskt matlagningsprogram från 2015. Deltagarna ställs inför en vildmarksutmaning när de ska tillreda vildsvin genom en ordentlig långgrillning. Det gäller att hålla glöden i gång och ögonen öppna då tiden tickar och de tvingas kämpa mot tröttheten.\n\nKocken Gustav Otterberg visar deltagarna hur man styckar lamm inför den andra utmaningen. Där ska de presentera sin bästa grillade lammrätt.

Ernst bjuder in grannarna på pelargontårta. I den gamla sjöladan i Saxå bygger Ernst en arbetsplats i den stora salen. Ett förvaringsskåp av gamla fönster, en smart fönsterskärm och vägglampetter är bara några saker som han fyller rummet med. \n\nParallellt med det börjar snickarna Pirre och Mackan att bygga en liten sommartoalett på övervåningen i huset. Dessutom beger sig Ernst ut på en utflykt till en keramiker och så blir det matlagning med en dessertbuffé.

Leila Lindholm bjuder på plockmat. Inför alla hjärtans dag bjuder kocken Leila Lindholm på en romantisk middag. En förrätt med avokado och räkor, följd av grillad tonfisk serverad med en ljummen sallad, samt avslutningsvis en hallon- och basilikasorbet, är Leilas förslag på en middag i kärlekens tecken. \n\nEn sommelier som berättar om amaroneviner, samt tips på något trevligt att ha med sig när man är bortbjuden ryms också i programmet.

Svensk matlagningsserie från 2006. Inför alla hjärtans dag bjuder kocken Leila Lindholm på en romantisk middag. En förrätt med avokado och räkor, följd av grillad tonfisk serverad med en ljummen sallad, samt avslutningsvis en hallon- och basilikasorbet, är Leilas förslag på en middag i kärlekens tecken. \n\nEn sommelier som berättar om amaroneviner, samt tips på något trevligt att ha med sig när man är bortbjuden ryms också i programmet.

Matlagningsprogram med Pati Jinich från 2022. Pati möter Gualberto ”Weber” Elizondo, pensionerad mekaniker och lokal grillmästare med berömda revbensspjäll på menyn. Sedan utmanar hon kocken Chuy Villareal att ge klassiska rätter en medelhavsinspirerad twist.

Matlagningsprogram med Pati Jinich från 2022. Pati möter Gualberto ”Weber” Elizondo, pensionerad mekaniker och lokal grillmästare med berömda revbensspjäll på menyn. Sedan utmanar hon kocken Chuy Villareal att ge klassiska rätter en medelhavsinspirerad twist.

Jimmy lyfter fram tofun som en primadonna, som en råvara även köttälskare kommer att älska. Jimmy och Anlin besöker en fiskhandlare för att hitta den perfekta fisken som det sedan visar ett traditionellt men också väldigt enkelt sätt att laga fisk på.
Catarina König lagar en mustig och mättande soppa med selleri, lök, paprika och tomater som toppas med krutonger som får extra god smak av parmesan. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Matlagningsprogram med Tareq Taylor från 2014. Soliga Nynäshamn, en semesterort nära Stockholm, erbjuder mer än bara havet. Tareq möter en prisbelönt chokladtillverkare som använder ingredienser från sin trädgård, besöker en livlig lokal matmarknad och får en lektion i hur man röker fisk.

Gustav och Marie bygger ett radhus till kaninerna. Det är påsktider och Gustav och Marie bjuder in sina vänner till en stor påsklunch. Trädgården förbereds och Marie både sår och planterar. Hon lagar även en äggrätt från Mellanöstern, shakshuka, och Gustav gör en god och nyttig soppa på vattenkrasse. \n\nDet är kalvningsdags vilket ger en dramatisk och intensiv natt på Djupadal. Gården får även tillskott av en helt ny djurart, kaniner. Gustav och Saffran visar upp en ny ungtjur som ska hjälpa till med gårdsarbetet och sedan är det dags för årets kosläpp som inte riktigt går som planerat.

Justine utforskar Dijons färgstarka marknad och lagar sina älskade äppelcrêpes. Justine smakar prisbelönt getost på La Ferme d'Ulteria, fixar en fräsch sallad och skapar en minnesvärd middag tillsammans med Chef Leo i historiska Dordogne.

Svensk matlagningsserie från 2010. Per inspireras av Spanien efter en kort tur till tjurhagen. Han bjuder på tapas, svamp fräst i vitlök och vitt vin samt dadlar inlindade i serranoskinka. Till varmrätt bjuder han sina gäster på paella som han gör fullspäckad med färska skaldjur. \n\nPers dotter har bakat sockerkaka i skolan och han ger den en mognare smak med sina inlagda körsbär som nu mognat klart i rommen. Sedan toppar han den med crème fraiche uppvispad med grädde, citron och socker.

Per lagar torpargryta och matjessill. Per inspireras av Spanien efter en kort tur till tjurhagen. Han bjuder på tapas, svamp fräst i vitlök och vitt vin samt dadlar inlindade i serranoskinka. Till varmrätt bjuder han sina gäster på paella som han gör fullspäckad med färska skaldjur. \n\nPers dotter har bakat sockerkaka i skolan och han ger den en mognare smak med sina inlagda körsbär som nu mognat klart i rommen. Sedan toppar han den med crème fraiche uppvispad med grädde, citron och socker.
Catarina König lagar en mustig och mättande soppa med selleri, lök, paprika och tomater som toppas med krutonger som får extra god smak av parmesan. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Valerie och Tess möts i Nice där de lär känna varandra över en solig picknick. Valerie och Tess möts i Nice där de lär känna varandra över en solig picknick. Dagen fylls av skratt och matlagning med inspiration från Medelhavet – starten på deras smakrika resa genom Frankrike.

Matlagningsprogram med Pati Jinich från 2022. Pati möter Gualberto ”Weber” Elizondo, pensionerad mekaniker och lokal grillmästare med berömda revbensspjäll på menyn. Sedan utmanar hon kocken Chuy Villareal att ge klassiska rätter en medelhavsinspirerad twist.

Matlagningsprogram med Pati Jinich från 2022. Pati möter Gualberto ”Weber” Elizondo, pensionerad mekaniker och lokal grillmästare med berömda revbensspjäll på menyn. Sedan utmanar hon kocken Chuy Villareal att ge klassiska rätter en medelhavsinspirerad twist.
Catarina König lagar en mustig och mättande soppa med selleri, lök, paprika och tomater som toppas med krutonger som får extra god smak av parmesan. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Justine utforskar Dijons färgstarka marknad och lagar sina älskade äppelcrêpes. Justine smakar prisbelönt getost på La Ferme d'Ulteria, fixar en fräsch sallad och skapar en minnesvärd middag tillsammans med Chef Leo i historiska Dordogne.
Matlagningsprogram med Tareq Taylor från 2014. Soliga Nynäshamn, en semesterort nära Stockholm, erbjuder mer än bara havet. Tareq möter en prisbelönt chokladtillverkare som använder ingredienser från sin trädgård, besöker en livlig lokal matmarknad och får en lektion i hur man röker fisk.
Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Jimmy Guo och hans mamma visar hur man lagar deras version av hemgjorda dumplings. Jimmy och Anlin besöker en fiskhandlare för att hitta den perfekta fisken som det sedan visar ett traditionellt men också väldigt enkelt sätt att laga fisk på.
Matlagningsprogram med Dante Zia från 2024. Dante Zia inleder sin spännande resa i Parma med ett besök på en charmig lokal restaurang, där han får njuta av läckerheter som speglar Cucina Povera-filosofin. Efter den inspirerande måltiden möter han kocken Carlo, som entusiastiskt delar med sig av sin kunskap om denna kulinariska konst. Tillsammans tar de sig an att laga klassiska rätter som Melanzane alla Parmigiana och Arancini—friterade risottobollar fyllda med smält ost. Medan de lagar maten diskuterar de hållbarhet och tradition, vilket ger en djupare förståelse för den rika matkulturen i Parma.

Matlagningsprogram med Pati Jinich från 2022. Pati möter Gualberto ”Weber” Elizondo, pensionerad mekaniker och lokal grillmästare med berömda revbensspjäll på menyn. Sedan utmanar hon kocken Chuy Villareal att ge klassiska rätter en medelhavsinspirerad twist.

Matlagningsprogram med Pati Jinich från 2022. Pati möter Gualberto ”Weber” Elizondo, pensionerad mekaniker och lokal grillmästare med berömda revbensspjäll på menyn. Sedan utmanar hon kocken Chuy Villareal att ge klassiska rätter en medelhavsinspirerad twist.
Catarina König lagar en mustig och mättande soppa med selleri, lök, paprika och tomater som toppas med krutonger som får extra god smak av parmesan. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Matlagningsprogram med Tareq Taylor från 2014. Soliga Nynäshamn, en semesterort nära Stockholm, erbjuder mer än bara havet. Tareq möter en prisbelönt chokladtillverkare som använder ingredienser från sin trädgård, besöker en livlig lokal matmarknad och får en lektion i hur man röker fisk.

Jimmy lyfter fram tofun som en primadonna, som en råvara även köttälskare kommer att älska. Jimmy och Anlin besöker en fiskhandlare för att hitta den perfekta fisken som det sedan visar ett traditionellt men också väldigt enkelt sätt att laga fisk på.
Catarina König lagar en mustig och mättande soppa med selleri, lök, paprika och tomater som toppas med krutonger som får extra god smak av parmesan. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.
Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Säsong 2024. Del 208/262. Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Gustav och Marie bygger ett radhus till kaninerna. Varmvåren på Djupdal är den stora förändringens tid och vårens första blommor tittar fram. Det är bråda tider på gården och mycket ska hinnas med. Marie sätter i gång planteringen av årets trädgård och Gustav åker till tippen för att ta till vara på saker folk slängt.\n\nI fårhuset är lamningen i full gång och det blir både lycka och sorg när lammungarna anländer till världen. I köket lagas det efterrätt för att fira den första råmjölken och Marie visar hur man kan ta till vara på nyplockade rabarber.

Ernst bjuder in grannarna på pelargontårta. Förvandlingen av den stora gamla sjöladan i Saxå utanför Filipstad i Värmland har nått sitt slut. I säsongens sista program avslutar Ernst arbetet genom att bland annat bygga en bordslampa av pinnar och en ljuskrona av bestick. Ernsts båda medhjälpare Per \"Pirre\" Starrin och Marcus \"Mackan\" Nylén fixar till nya dörrar och entréer till huset.\n\nDessutom blir det en avslutningskräftskiva med sjöladans ägare Carl-Jan Granqvist och i samband med den konstruerar Ernst en kräftpyramid.

Svensk matlagningsserie från 2010. Efter en lyckad andjakt lagar Per till sin fångst för sina jaktvänner som ska komma på middag. Hustrun Inese får plocka fåglarna medan Per lagar förrätten. Det blir en musselsoppa som han gör på sitt eget vis.\n\nTill vildanden lagar Per en rotsakskaka och slungar vaxbönor i smör. Som avslutning på middagen serverar han en hemgjord äppelkompott med vaniljstång.

Per lagar torpargryta och matjessill. Efter en lyckad andjakt lagar Per till sin fångst för sina jaktvänner som ska komma på middag. Hustrun Inese får plocka fåglarna medan Per lagar förrätten. Det blir en musselsoppa som han gör på sitt eget vis.\n\nTill vildanden lagar Per en rotsakskaka och slungar vaxbönor i smör. Som avslutning på middagen serverar han en hemgjord äppelkompott med vaniljstång.